Trang chủ > Tin tức > Ẩm thực

Mẹo bảo quản bánh chưng ngày Tết

14/02/2026 05:48
Từ xưa, để bảo quản bánh chưng tốt hơn, người dân đã rất chú trọng kỹ thuật gói bánh, luộc bánh, nhiều vùng quê để giữ bánh chưng được lâu đã có những cách bảo quản rất độc đáo.

Theo VTC14/Vietnamnet.
Xem bài viết gốc tại đây

Tin xem thêm

Bác sĩ cảnh báo mối nguy từ những cốc ‘mực nhảy sống’ giòn sần sật

Sức khỏe
14/06/2026 05:12

Được quảng cáo là món ăn tươi ngon, mực nhảy sống nhúng gia vị chua cay tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí đe dọa đến tính mạng người dùng.

Vì sao bạn nên ăn nhiều đậu phụ hơn?

Sức khỏe
13/06/2026 02:20

Đậu phụ chứa protein thực vật, chất béo tốt có thể xây dựng cơ bắp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Ghé khu nghỉ cách Hà Nội 160km trốn nắng nóng, khách tiêu chưa hết 2 triệu/người

Giải trí
09/06/2026 05:43

2 ngày 1 đêm trải nghiệm tại khu nghỉ xanh mát cách Hà Nội khoảng 4 giờ di chuyển, Ba Đình cảm giác như được chữa lành nhờ không gian thư giãn tĩnh lặng, gần gũi thiên nh...

Món đặc sản 'hết đầu tiên' trong mâm cỗ ở Nam Định, người tay khỏe nấu càng ngon

Ẩm thực
07/06/2026 04:36

Được chế biến kỳ công, cần vài người có lực tay khỏe thay phiên nhau đánh nhuyễn, canh chuối trở thành món đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ ở Ý Yên (Nam Định), thường...

Gợi ý 4 địa điểm du lịch tháng 6 có cảnh đẹp, đồ ăn ngon

Giải trí
06/06/2026 10:42

Dưới đây là gợi ý những địa điểm du lịch tháng 6 với cảnh quan thiên nhiên đẹp, nhiều trải nghiệm hấp dẫn với người dân địa phương, du khách có thể tham khảo.

Món ngon trong mâm cỗ ở Nam Định làm tốn sức, chia túi cả cân cho khách mang về

Ẩm thực
05/06/2026 05:53

Thông thường, sau khi hạ lễ, món xôi nén trong mâm cỗ giỗ tổ ở huyện Hải Hậu (Nam Định) lại được bà con chia lộc, cắt thành các phần bằng nhau, đóng gói đem về cho con ch...

Ăn hàu thường xuyên đem lại lợi ích ra sao cho tim mạch và não?

Sức khỏe
03/06/2026 03:37

Khi được sử dụng trong chế độ ăn cân bằng, hàu có thể góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hạn chế viêm và hỗ trợ chức năng não.

Nhiều người Việt đang ướp thịt sai cách mà không biết

Sức khỏe
01/06/2026 14:16

Ướp thịt từ tối hôm trước để sáng hôm sau chế biến là thói quen trong nhiều gia đình nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu bảo quản không đúng cách.

Quán chè mâm nửa thế kỷ ở TPHCM nườm nượp khách, bán gần 1.000 bát mỗi ngày

Ẩm thực
31/05/2026 05:52

Nép mình bên hông chung cư cũ, quán chè mâm có tuổi đời nửa thế kỷ ở TPHCM thu hút tín đồ hảo ngọt từ chiều tối đến khuya. Mỗi ngày, quán bán gần 1.000 bát với đủ màu sắc...

nội dung mới